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时间：2020-03-20
《饭店服务技能综合实训--茶艺教学课件作者课件+题库匹配题.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、匹配题：1.请将下列茶品与其所属基本茶类相匹配：（1）龙井茶青茶类（）（2）君山银针绿茶类（）（3）水仙黄茶类（）2.黑茶也是我国特有的茶类，请将下列品种与相应的产地相匹配：（1）六堡茶云南（）（2）边茶广西（）（3）普洱茶四川（）3.台湾功夫茶具组合中茶具作用分别为：（1）瓷制闻香杯闻香（）（2）白瓷小杯泡茶（）（3）紫沙小壶品茶（）4.中国茶饮习俗有明显的地域特点，一般来说：（1）南方人喜饮花茶（）（2）北方人喜饮青茶（）（3）福建、广东、台湾人喜饮绿茶（）5.中国不同民族饮茶习俗各异，比如：（1）藏族喜喝罐罐茶（）（2）回族喜喝奶茶和香茶（）（3）维吾尔
2、族喜喝酥油茶（）
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