西藏2015年下半年四级公共营养师理论试题

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1、重视班主任工作培训,不断提高工作水平。定期召开德育工作研讨会,交流班主任工作经验,研讨班级管理方法,引导班主任多采用赏识教育,尊重、信任、理解、关心学生,进一步提高班主任的事业心和责任感。加强班主任的日常管理工作,班主任工作要做到“抓在细微处,落在实效中”,随时了解掌握学生的学习、生活动态,不断学习、实践、创新、总结。要求班主任从四个方面入手开展工作:一是抓主题班会,进行正面教育;二是加大力度进行日常班级管理;三是加强对“问题生”的转化和优秀生的培养,抓两头,带中间;四是沟通家庭、学校教育,家校联合,共同努力。湖北省放射医学技术初级(师)专业实践能力试题县新农保中心党

2、支部书记个人工作总结网络文化背景下大学生思想政治教育的对策及措施gjhjhjg西藏2015年下半年四级公共营养师理论试题一、单项选择题(共23题,每题的备选项中,只有1个事最符合题意)1、____的人群的主要营养问题是营养缺乏病。 A.以动植物食物为主的平衡膳食结构B.以植物性食物为主的膳食结构C.以动物性食物为主的膳食结构D.地中海膳食结构E.日本的膳食结构2、下列哪个地区和季节的出生婴儿容易发生维生素D缺乏____ A.南方夏天出生B.南方冬天出生C.北方夏天出生D.北方冬天出生E.西部地区3、糖尿病饮食治疗的首要原则是____ A:严格限制碳水化合物的摄入 B:

3、给予适宜的能量 C:给予优质蛋白质 D:严格限制脂肪摄入4、维生素D的帮助钙的代谢是因 A:帮助胃的消化作用 B:帮助肠粘膜细胞的运输 C:帮助钙的贮存 D:以上皆非5、具有激素性质的维生素是____ A.维生素B1B.维生素B2C.维生素DD.维生素PP6、亚硝酸盐含量高的是__。 A.烟熏腊肉 B.卷心菜 C.爆腌咸菜 D.泡菜7、某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用____ A.氮肥B.钾肥C.磷肥D.钼肥8、食用合成色素的色淀是由____深沉在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂 A:氧化铝 B:脂溶性色素 C:二氧化硅 D:水

4、溶性色素9、孕前体重正常.不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为______kg。 A.10 B.12 C.14 D.1510、评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是____ A:蛋白质的消化率 重视班主任工作培训,不断提高工作水平。定期召开德育工作研讨会,交流班主任工作经验,研讨班级管理方法,引导班主任多采用赏识教育,尊重、信任、理解、关心学生,进一步提高班主任的事业心和责任感。加强班主任的日常管理工作,班主任工作要做到“抓在细微处,落在实效中”,随时了解掌握学生的学习、生活动态,不断学习、实践、创新、总结。要求班主任从四个方面入手开展工作:一是抓主题班会,进行

5、正面教育;二是加大力度进行日常班级管理;三是加强对“问题生”的转化和优秀生的培养,抓两头,带中间;四是沟通家庭、学校教育,家校联合,共同努力。湖北省放射医学技术初级(师)专业实践能力试题县新农保中心党支部书记个人工作总结网络文化背景下大学生思想政治教育的对策及措施湖北省放射医学技术初级(师)专业实践能力试题县新农保中心党支部书记个人工作总结网络文化背景下大学生思想政治教育的对策及措施重视班主任工作培训,不断提高工作水平。定期召开德育工作研讨会,交流班主任工作经验,研讨班级管理方法,引导班主任多采用赏识教育,尊重、信任、理解、关心学生,进一步提高班主任的事业心和责任感。

6、加强班主任的日常管理工作,班主任工作要做到“抓在细微处,落在实效中”,随时了解掌握学生的学习、生活动态,不断学习、实践、创新、总结。要求班主任从四个方面入手开展工作:一是抓主题班会,进行正面教育;二是加大力度进行日常班级管理;三是加强对“问题生”的转化和优秀生的培养,抓两头,带中间;四是沟通家庭、学校教育,家校联合,共同努力。湖北省放射医学技术初级(师)专业实践能力试题县新农保中心党支部书记个人工作总结网络文化背景下大学生思想政治教育的对策及措施gjhjhjgB:蛋白质的功效比值 C:蛋白质的净利用率 D:蛋白质的生物价11、中国人的主要的蛋白质的食物来源是____

7、A.粮谷类B.蔬菜和水果C.动物性食物D.豆类及豆制品12、标准体重的公式是____ A.身高(cm)-100B.身高(cm)-105C.身高(cm)-110D.身高(cm)-95E.身高(cm)-12013、每天摄入膳食纤维以____g为宜。 A.10~20B.20~30C.30~35D.35~4014、下列食物中蛋白质生物学价值最高的是____ A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类15、为了准确定量尿液中的肌酐,必须收集的尿液种类是____ A.餐后尿B.负荷尿C.24h尿D.白昼尿及夜间尿16、生活方式不包括____ A.个人卫生状况B.饮食行为C

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